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<\/p>\n\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n
Potou Melan est l’huile d’olive de nos anc\u00eatres, issue du patrimoine foncier de notre grand-m\u00e8re dans la r\u00e9gion d’Avia \u00e0 Kalamata. En termes simples, c’est la meilleure huile d’olive au monde ! C’est l’huile d’olive qui a offert la long\u00e9vit\u00e9 \u00e0 nos proches et amis compatriotes de la r\u00e9gion de Kalamata qui en consommaient r\u00e9guli\u00e8rement, de leur enfance jusqu’\u00e0 la vieillesse.<\/p>\n
Potou Melan est une huile d’olive extra vierge de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 haute ph\u00e9nolicit\u00e9, monovari\u00e9tale avec Appellation d’Origine Prot\u00e9g\u00e9e (AOP) de Kalamata en Gr\u00e8ce. Melan est produit uniquement par des moyens m\u00e9caniques \u00e0 27oC \u00e0 partir de la vari\u00e9t\u00e9 d’olive grecque bien connue Koroneiki. La vari\u00e9t\u00e9 Koroneiki a \u00e9t\u00e9 caract\u00e9ris\u00e9e comme la reine des olives en raison de son caract\u00e8re unique au micro-climat id\u00e9al, pour la culture de l’olivier, d’Avia dans la r\u00e9gion de Kalamata.<\/p>\n
Potou Melan<\/strong> a une tr\u00e8s faible acidit\u00e9 lors de sa production et est riche en polyph\u00e9nols ayant un effet positif sur la protection de la sant\u00e9 et la long\u00e9vit\u00e9. Les polyph\u00e9nols contribuent \u00e0 son go\u00fbt amer avec un piquant distinctif. Selon l’analyse en laboratoire de l’huile d’olive extra vierge Melan premium, le pourcentage d’elaiokanthali qu’elle contient est sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne de 99 mg\/kg, elle appartient donc \u00e0 la cat\u00e9gorie des huiles d’olive qui prot\u00e8gent contre l’oxydation de cholest\u00e9rol, conform\u00e9ment au R\u00e8glement UE 432\/2012.<\/strong><\/p>\n D\u00e9gustation<\/strong>\u00a0: Les notes de figue, l’herbe fra\u00eechement coup\u00e9e et l’ar\u00f4me d’herbes sauvages grecques satisferont m\u00eame les d\u00e9gustateurs les plus exigeants. Tandis que le fruit\u00e9 de l’olive fra\u00eeche \u00e9quilibre parfaitement le caract\u00e8re l\u00e9g\u00e8rement piquant, transformant vos plats en une d\u00e9licatesse agr\u00e9able au quotidien.\u00a0<\/strong><\/p>\n Suggestion culinaire<\/strong> : Utilisez le Potou Melan pour accompagner parfaitement vos salades, l\u00e9gumes vapeur, viandes blanches et rouges. Pourquoi ne pas le d\u00e9guster sur du pain frais ou de la baguette saupoudr\u00e9e de sel, sur des pommes de terre ou des p\u00e2tes.<\/p>\n CONSEIL\u00a0: Consommez environ deux (2) cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cette huile d’olive par jour pour une longue dur\u00e9e de vie.<\/strong><\/p>\n Conditionnement<\/strong>\u00a0: flacon en verre de 100\u00a0ml, flacon en verre de 250\u00a0ml, flacon en verre de 500\u00a0ml, bo\u00eete en m\u00e9tal de 100\u00a0ml, bo\u00eete en m\u00e9tal de 250\u00a0ml, bo\u00eete en m\u00e9tal de 500\u00a0ml, bo\u00eete en m\u00e9tal de 4L, bo\u00eete en m\u00e9tal de 5\u00a0L.<\/p>\n Sp\u00e9cifications du produit<\/strong>\u00a0:<\/p>\n Origine<\/strong>\u00a0: Avia Kalamata<\/p>\n Vari\u00e9t\u00e9 d’olives<\/strong>\u00a0: Koroneiki<\/p>\n Valeur nutritionnelle par 100 ml<\/strong><\/p>\n Potou Melan est une huile d’olive extra vierge de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 haute ph\u00e9nolicit\u00e9 et \u00e0 appellation d’origine prot\u00e9g\u00e9e (AOP) de Kalamata en Gr\u00e8ce.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1588,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[160,158],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1978","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-huiles-dolive-a-haute-teneur-en-phenols","7":"product_cat-huiles-dolive-premium","8":"pa_olive-variety-koroneiki-fr","9":"pa_origin-kalamata-fr","10":"pa_packaging-boite-en-metal-de-100-ml","11":"pa_packaging-boite-en-metal-de-250-ml","12":"pa_packaging-boite-en-metal-de-4l","13":"pa_packaging-boite-en-metal-de-5-l","14":"pa_packaging-boite-en-metal-de-500-ml","15":"pa_packaging-bouteille-en-verre-de-100-ml","16":"pa_packaging-bouteille-en-verre-de-250-ml","17":"pa_packaging-bouteille-en-verre-de-500-ml","19":"first","20":"instock","21":"shipping-taxable","22":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1978"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1978"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1978"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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\n Valeur \u00e9nerg\u00e9tique<\/td>\n 824\u00a0kcal\/3389\u00a0kj<\/td>\n<\/tr>\n \n Gras<\/td>\n 91,6g<\/td>\n<\/tr>\n \n dont<\/em><\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n \n Satur\u00e9<\/td>\n 14,2g<\/td>\n<\/tr>\n \n Monoinsatur\u00e9<\/td>\n 70,9g<\/td>\n<\/tr>\n \n Polyinsatur\u00e9<\/td>\n 6,5g<\/td>\n<\/tr>\n \n Glucides<\/td>\n 0g<\/td>\n<\/tr>\n \n dont<\/em><\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n \n Sucres<\/td>\n 0g<\/td>\n<\/tr>\n \n Prot\u00e9ine<\/td>\n 0g<\/td>\n<\/tr>\n \n Cholest\u00e9rol<\/td>\n 0g<\/td>\n<\/tr>\n \n Fibre<\/td>\n 0g<\/td>\n<\/tr>\n \n Sel<\/td>\n 0g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n ![\"\"](\"https:\/\/c-potou.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/vegetarians.png\")
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