{"id":1977,"date":"2021-06-01T20:06:28","date_gmt":"2021-06-01T17:06:28","guid":{"rendered":"https:\/\/c-potou.com\/shop\/non class\u00e9\/lefko-bio\/"},"modified":"2021-06-01T20:06:28","modified_gmt":"2021-06-01T17:06:28","slug":"lefko-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/boutique\/huiles-dolive-premium\/huiles-dolive-a-haute-teneur-en-phenols\/lefko-bio\/","title":{"rendered":"Lefko Bio"},"content":{"rendered":"<p>Potou Lefko est l&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge de nos grands-parents ; c&rsquo;est notre tradition et les r\u00e9miniscences des saveurs de notre enfance. L&rsquo;huile d&rsquo;olive que nous avons grandi avec une poign\u00e9e d&rsquo;olives kalamon, du pain frais de notre grand-m\u00e8re, des tomates fra\u00eeches de notre jardin, de l&rsquo;origan sauvage des montagnes environnantes et de la feta produite localement de la bergerie !<\/p>\n<p>Potou Lefko est une huile d&rsquo;olive extra vierge non filtr\u00e9e de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure extraite de la vari\u00e9t\u00e9 grecque unique koroneiki. Sa couleur vert vif et son apparence floue r\u00e9v\u00e8lent la riche densit\u00e9 de nutriments et les conditions de traitement douces qui ont eu lieu, ayant comme r\u00e9sultat positif la teneur \u00e9lev\u00e9e en antioxydants, classant cette huile d&rsquo;olive parmi les meilleures au monde. Produit de la premi\u00e8re extraction \u00e0 froid, Lefko est produit uniquement par proc\u00e9d\u00e9 m\u00e9canique et respectueux de l&rsquo;environnement. Au cours du processus de culture, aucun engrais chimique, aucun pesticide ou herbicide n&rsquo;a \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9 sur les oliviers qui produisent l&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge Lefko. Les pr\u00e9cieuses olives vertes sont r\u00e9colt\u00e9es \u00e0 la main jusqu&rsquo;\u00e0 la fin octobre sur des oliviers non irrigu\u00e9s de 2000 ans qui reposent sur de petits villages du sud du P\u00e9loponn\u00e8se.<\/p>\n<p>Les faibles niveaux d&rsquo;acidit\u00e9 ainsi que le pourcentage extr\u00eamement \u00e9lev\u00e9 de polyph\u00e9nols font de Potou Lefko une huile d&rsquo;olive extr\u00eamement b\u00e9n\u00e9fique pour la protection du c\u0153ur et de nombreux autres bienfaits pour la sant\u00e9. Selon l&rsquo;analyse en laboratoire de l&rsquo;huile d&rsquo;olive extra vierge Lefko, le pourcentage d&rsquo;elaiokanthali qu&rsquo;elle contient est beaucoup plus \u00e9lev\u00e9 que la moyenne de 99 mg\/kg. .<\/p>\n<p><strong>D\u00e9gustation<\/strong>\u00a0: Le fruit\u00e9 frais parfaitement \u00e9quilibr\u00e9 et le piquant doux de Lefko ainsi que les riches ar\u00f4mes d&rsquo;agrumes, les notes d&rsquo;artichaut et de verdure sauvage font de cette huile d&rsquo;olive extra vierge un \u00e9lixir unique qui rehaussera tous les plats.<\/p>\n<p><strong>Suggestion culinaire<\/strong>\u00a0: Utilisez Potou Lefko pour compl\u00e9ter parfaitement vos plats de tous les jours. Vous l&rsquo;adorerez dans les salades, les p\u00e2tes et les marinades.<\/p>\n<p><strong>Conditionnement<\/strong>\u00a0: flacon en verre de 250\u00a0ml, flacon en verre de 500\u00a0ml<\/p>\n<p><strong>Sp\u00e9cifications du produit<\/strong>\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Acidit\u00e9 &lt; 0,5\u00a0%<\/li>\n<li>Peroxyde 20 mEq \u039f2\/kg<\/li>\n<li>Teneur en cire \u2264 250 mg\/kg<\/li>\n<li>K232 2,50<\/li>\n<li>K270 0,22<\/li>\n<li>NSP 0,01<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Origine<\/strong>\u00a0: Villages du sud du P\u00e9loponn\u00e8se.<\/p>\n<p><strong>Vari\u00e9t\u00e9 d&rsquo;olives<\/strong>\u00a0: Koroneiki<\/p>\n<p><strong>Valeur nutritionnelle par 100 ml<\/strong><\/p>\n<table width=\"480\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>Valeur \u00e9nerg\u00e9tique<\/td>\n<td>824\u00a0kcal\/3389\u00a0kj<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Gras<\/td>\n<td>91,6g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><em>dont<\/em><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Satur\u00e9<\/td>\n<td>14,2g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Monoinsatur\u00e9<\/td>\n<td>70,9g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Polyinsatur\u00e9<\/td>\n<td>6,5g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Glucides<\/td>\n<td>0g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><em>dont<\/em><\/td>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sucres<\/td>\n<td>0g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prot\u00e9ine<\/td>\n<td>0g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cholest\u00e9rol<\/td>\n<td>0g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Fibre<\/td>\n<td>0g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sel<\/td>\n<td>0g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-1778\" src=\"https:\/\/c-potou.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/vegetarians.png\" alt=\"\" width=\" 60\" height=\"60\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sans conservateurs.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Aucun additif.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Conserver dans un endroit frais et ombrag\u00e9 (22 C max) et jusqu&rsquo;\u00e0 18 mois.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Les conditions de livraison doivent \u00eatre les m\u00eames que les conditions de stockage mentionn\u00e9es ci-dessus.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Ne pas r\u00e9frig\u00e9rer.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Potou Lefko est une huile d&rsquo;olive extra vierge non filtr\u00e9e de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure extraite de la vari\u00e9t\u00e9 grecque unique koroneiki.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1576,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[160,158],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1977","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-huiles-dolive-a-haute-teneur-en-phenols","7":"product_cat-huiles-dolive-premium","8":"pa_olive-variety-koroneiki-fr","9":"pa_origin-sud-du-peloponnese","10":"pa_packaging-bouteille-en-verre-de-250-ml","11":"pa_packaging-bouteille-en-verre-de-500-ml","13":"first","14":"instock","15":"shipping-taxable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1977"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1977"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1977"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/c-potou.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}